L'entreprise familiale Paschetta Henry, connue sous le nom de Moulin à huile, se spécialise dans la fabrication et la vente d'huile d'olive extra vierge de la région, ainsi que de produits du terroir. Installé au cœur du village d'Oraison en Haute-Provence, ce moulin achète des olives à une centaine d'oléiculteurs entre novembre et décembre pour produire une huile d'olive de qualité supérieure.
Fondé en 1922, le Moulin d'Oraison a célébré son centenaire en 2022 ! Initiée par l'arrière-grand-père de Michel Henry, l'entreprise a débuté dans un bâtiment familial. Aujourd'hui, les anciennes presses ont laissé place à des machines modernes, tout en conservant la passion et l'héritage familial.
En 1979, un deuxième moulin a été ouvert à Peyruis, où nos produits artisanaux et notre huile d'olive sont également fabriqués.
Nous approvisionnons ainsi les particuliers, les professionnels et les revendeurs des villes et villages du 04 tels que Manosque, Pierrevert, Villeneuve, Château-Arnoux Saint-Auban et bien d'autres.